Du học Mỹ ngành Quản trị nhà hàng khách sạn đang là một trong những ngành học hot nhất hiện nay. Bởi Mỹ có môi trường làm việc vô cùng đẳng cấp, chuyên nghiệp và năng động, là niềm mơ ước của nhiều bạn trẻ. Vì vậy, nếu bạn muốn du học Mỹ ngành Quản trị nhà hàng khách sạn thì bạn cần biết những thông tin cụ thể về ngành học của mình sau đây.
Học ngành Quản trị nhà hàng khách sạn là học những gì?
Chuyên ngành Quản trị khách sạn sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cần thiết để làm việc trong môi trường ngành công nghiệp khách sạn chuyên nghiệp, năng động. Những kiến thức bạn được học bao gồm quản lý nhân sự, chuẩn bị phòng ốc, xử lý phàn nàn của khách và kể cả truyền thông quảng cáo. Bạn không chỉ có thể áp dụng những điều được học cho hình thức khách sạn mà còn có thể dùng cho việc quản lý nhà trọ (motel), khu du lịch nghỉ dưỡng (resort) hoặc bất kỳ loại hình chỗ ở nào khác.
>> Xem thêm bài viết: Mách bạn những tiêu chuẩn chọn nơi du học của du học sinh Việt
Học ngành Quản trị nhà hàng khách sạn ra trường làm gì, ở đâu?
Quản trị nhà hàng khách sạn là một trong những ngành học đang “hot” hiện nay, là công việc đáng mơ ước của nhiều bạn trẻ. Công việc chính của người Quản trị nhà hàng khách sạn bao gồm:
+ Phụ trách phân công công việc, phối hợp các nguồn lực, khởi xướng các kế hoạch kinh doanh và chiến lược phát triển thị trường;
+ Lập kế hoạch, chỉ đạo và điều phối các bộ phận nhân sự như lễ tân, phục vụ, nhà bếp, kế toán;
+ Kiểm soát ngân sách và các chi phí hoạt động khác;
+ Thực hiện các chương trình phát triển nhân sự;
+ Đảm bảo việc thực hiện và tuân thủ các quy định của pháp luật về khách sạn;
+ Chỉ đạo việc quảng bá hình ảnh của khách sạn thông qua các hoạt động quảng cáo, PR.
Đây là những công việc rất cơ bản của người quản lý nhà hàng khách sạn. Đối với những khách sạn lớn, người quản lý khách sạn có thể chuyên sâu vào từng mảng công việc cụ thể trong khách sạn. Với chuyên ngành Quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn, sinh viên có sự lựa chọn đa dạng các cơ hội nghề nghiệp sau khi hoàn thành chương trình học. Các bạn có thể làm việc tại các resort, khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, … Nhìn chung, sinh viên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhiệm nhiều công việc khác nhau như:
+ Quản lý bộ phận: dịch vụ ẩm thực, quản trị phòng, quản trị tiền sảnh, quản trị kinh doanh và tiếp thị, chăm sóc khách hàng tại các khách sạn, resort;
+ Giám sát, điều hành ở các bộ phận trực tiếp cung ứng dịch vụ;
+ Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước.
>> Xem thêm bài viết: Những trường Đại học đặc biệt nhất nước Mỹ đáng để bạn khám phá
Tại sao nên chọn học ngành Quản trị nhà hàng khách sạn tại Mỹ?
Mỹ là một trong những đất nước hấp dẫn du học sinh nhiều nhất khi sở hữu vị thế và mối liên kết toàn cầu ngành quản trị nhà hàng khách sạn với cơ hội thực tập và làm việc đa dạng tại hơn 50 bang và nhiều tập đoàn đa quốc gia danh tiếng như: Marriott, Hyatt, Wyndham, Hilton ưu tiên tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp ngành này tại Mỹ. Chương trình đào tạo ngành Quản trị nhà hàng khách sạn tại Mỹ nổi bật bởi có sự đan xen với thực tế, môi trường đào tạo chuyên nghiệp, cập nhật những xu hướng mới nhất trong ngành này.
Bên cạnh đó, khi tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng khách sạn tại trường Đại học Mỹ uy tín, bạn có thể dễ dàng được chấp nhận ở nhiều công ty đa quốc gia bởi sự danh tiếng của bằng cấp cũng như chất lượng đào tạo được kiểm định Quốc tế. Một trong những yếu tố để nên chọn du học ngành Quản trị nhà hàng khách sạn tại Mỹ là vì những địa điểm học đều nằm ở những khu vực có phong cảnh đẹp. Điều này tạo cơ hội cho sinh viên học tập ở đây một trải nghiệm sống thú vị trong chính môi trường mà sau này họ sẽ làm việc.
>> Xem thêm bài viết: Tại sao nên lựa chọn học quản trị nhà hàng khách sạn khi du học Mỹ năm 2019